Trycka

Trycka är vår burgarpress, formgiven för att ge maximal stekyta – och därmed mer smak – i varje burgare. Gjuten i ett enda stycke av lokalt återvunnet järn, med en vikt som gör jobbet åt dig.

Men Trycka gör mer än bara smashas. Använd den för att lägga tyngd på kött, mackor eller halloumi – allt som mår bra av tryck och bättre kontaktyta i pannan.

Greppet ligger stadigt i handen, och ytan är inbränd med kallpressad ekologisk rapsolja från Skeby – för naturlig funktion utan beläggningar.

Trycka är inte bara ett verktyg. Det är ett sätt att laga mat med tyngd – och med känsla.

Mått

13,5cm diameter.

Material

Gjutjärn

Vikt

0,7 kg

Formgivning

John Andersson

Rengör alltid efter användning – varmt vatten räcker oftast, men en droppe diskmedel går bra om det behövs.

Torka helt torrt direkt och smörj in med ett tunt lager rapsolja.

Förvaras torrt.

Har du problem?
Vi visar hur du fräschar upp den i vår Gjutjärnsskola.