Arvet

ARVET är ett samarbete mellan Lursta och husmanskocken Stefan Ekengren – känd från restaurang Hantverket och TV. Tillsammans har vi tagit fram en pannkakslagg i gjutjärn, formgiven för att hålla i flera generationer – både i kvalitet, funktion och känsla.

Den är aningen mindre än standard, lätt nog att lyfta med en hand, men tung nog för den där perfekta stekytan. En naturlig non-stick-yta av ekologisk rapsolja från Skeby gör att pannkakorna lossnar lätt – och smakar som de ska.

Handgjuten i Lyrestad, av återvunnet järnskrot från vår lokala skrothandlare. Varje lagg formas i unika sandformar, i ett cirkulärt system. Inget är massproducerat – allt är gjort med omsorg.

ARVET är inte bara en panna. Det är ett minne i vardande. För pannkakor på söndagsmorgnar. För barn och barnbarn. För något att föra vidare.

Mått

37 x 17 x 2,5

Vikt

1,6 kg

Rengör alltid efter användning – varmt vatten räcker oftast, men en droppe diskmedel går bra om det behövs.

Torka helt torrt direkt och smörj in med ett tunt lager rapsolja.

Förvaras torrt.

Har du problem?
Vi visar hur du fräschar upp den i vår Gjutjärnsskola.